Состав: свинина, говядина, шпик, вода питьевая, комплексные пищевые добавки (соль, пряности и т. д.) Срок годности и условия хранения: при температуре хранения от 0 С° до +6С° и относительной влажности воздуха 75% -5 суток, упакованный под вакуумом целыми батонами - 30 суток . Срок годности после нарушения целостности потребительской упаковки под вакуумом при температуре от 0С° до +6С° - не более 3 суток. Средние значения пищевой ценности в 100г продукта: белок-12 г ;жир – 28 г; энергетическая ценность /калорийность: - 1257 кДж/300ккал.