Состав: грудинка свиная, вода питьевая, крахмал картофельный, комплексные пищевые добавки (соль, пряности и т. д.) Срок годности и условия хранения: при температуре хранения от 0 С° до +6С° и относительной влажности воздуха 75% упакованный под вакуумом целыми батонами - 20 суток. Средние значения пищевой ценности в 100г продукта: белок-10,0 г; жир – 52,0 г; энергетическая ценность /калорийность: - 2130 кДж/510 ккал.